Kyocera Chowa - Paring Knife. 7.5 cm

Kyocera Chowa - มีดปอกผลไม้  7.5 ซม
 
มีดปอกผลไม้ความยาวใบมีด 7.5 cm (3 inch.) ปลายแหลม ขนาดเล็ก เหมาะกับการเฉือนตัดแต่ง ปอกเปลือกผักผลไม้ และการสับซอยผักผลไม้ขนาดเล็ก
• ใบมีดเซรามิกเซอร์โคเนีย Z212 คงความคมนานกว่าใบมีดเซรามิกแบบเดิม (Z206) ถึง 2 เท่า
• น้ำหนักเบากว่ามีดเหล็ก จึงใช้งานง่าย ควบคุมได้ง่าย และสบายมือกว่า
• ไม่กัดกร่อน
• ไม่ทำปฏิกิริยากับอาหาร 
• คมนานกว่ามีดเหล็ก จึงไม่ต้องลับคมบ่อย
• ด้ามจับพัฒนารูปแบบร่วมกับ Yohei Kuwano โตเกียวดีไซเนอร์ โดยได้แรงบันดาลใจจากค้อนญี่ปุ่น
• ขนาดโดยรวม 2.3x19.5x1.5 cm หนัก 35 g ความยาวใบมีด 7.5 cm (3 inch.)
 
Kyocera Chowa - Paring Knife. 7.5 cm
 
The 7.5 cm (3 inch.) paring knife has a smaller pointed shape, good for small cutting tasks such as trimming, peeling and mincing.
• Patented zirconia ceramic blade (Z212) stays sharp 2x longer than conventional Kyocera ceramic blade (Z206)
• Lightweight. Easy to use and control.
• Non-corrosive
• Will not oxidize food
• Long-lasting sharpness. Less  maintenance in honing and sharpening a knife
• Collaborates with Tokyo designer Yohei Kuwano to enhance knife handle design, inspired by Japanese hammers.
• Dimensions 2.3x19.5x1.5 cm, weight 35 g, blade length 7.5 cm (3 inch.)